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开yun体育网说这贝柱比超市买的大一圈-开云·kaiyun体育(中国大陆)官方网站 登录入口
发布日期:2025-10-09 10:06    点击次数:129

  近日,一位上海搭客在酬酢平台发表《我是上海东谈主,去了趟山东青岛,忍不住说说,青岛给我的5个印象》一文,在酬酢平台激发烧议。文均诀别从青岛的海、老缔造、啤酒、海鲜、青岛东谈主五个角度叙述了她心目中最真确的青岛印象。

  全文如下:

  打小在衖堂里长大,见惯了黄浦江的船来船往,听熟了吴侬软语的家长里短。总听东谈主说青岛是“东方瑞士”,心里头却犯陈思——海边的城,大抵齐是潮乎乎的,能有什么不同?

  这回带着爸妈和小犬子外出,本是念念找个不那么挤的所在透透气。从上海飞青岛,才一个多钟头,落地踩上胶东半岛的土,倒真觉出些不相通来。这所在像块刚从海里捞上来的礁石,带着咸腥气,却也透着股结子的暴露。

  印象一:海是活的,不像黄浦江那样憋着股劲儿

  上海东谈主张水不稀有,黄浦江的水是深褐色的,载着货轮和游船,总像有忙不完的事。青岛的海却不相通,站在栈桥上往下看,水是分层的,近岸带点绿,往远了变蓝,再远就和天黏在一块儿,软乎乎的。

  小犬子刚会跑,一到沙滩就疯了,脱了鞋往水里扎,浪花卷过来,她尖叫着往后躲,脚趾缝里嵌满金晃晃的沙。我妈在一旁叹:“这沙比外滩的细多了,踩上去像踩着棉花。”我爸蹲在礁石上,手里持着个小铲子,说要给孙女挖蛤蜊,裤脚被浪打湿了也不恼,倒像个小孩儿似的乐。

  傍晚在五四广场漫衍,海风裹着潮气扑过来,带着点海草的腥气。对岸的楼群亮了灯,不像陆家嘴那样挤得慌,倒像是撒在黑布上的珠子,零稀罕星的。犬子指着远方的灯塔喊“星星”,我妈就给她讲“灯塔照路”的老话,我爸掏起首机拍海潮,说要发给他那帮老店员,“让他们瞧瞧,这海比黄浦江敞亮”。

  这海啊,不像黄浦江那样憋着股劲儿往前冲,它就那么慢悠悠地晃,涨潮落潮齐有我方的性子,倒比上海的水多了几分安详。

  印象二:老屋子像留着胡子的老翁,藏着说不完的故事

  上海的老屋子是石库门,关着门是一家,开了门已经一家,墙缝里齐透着炊火气。青岛的老屋子却不相通,八大关的洋楼藏在树后面,红瓦尖顶,墙上爬满爬山虎,像些留着胡子的老翁,不声不吭地蹲在那里。

  带爸妈去花石楼,我爸摸着墙上的花岗岩,说这石头比外滩的操心碑还硬实。西宾员说这楼住过不少大东谈主物,我妈就凑到窗赶赴里瞅,“瞧瞧东谈主家畴前住的所在,窗台齐雕开花”。小犬子在院子里追鸽子,石板路被踩得咚咚响,倒把那些千里在时光里的故事惊得活泛了些。

  转到八大关的小径上,两旁的树把天遮得严严密实,阳光从叶缝里漏下来,在地上撒了些碎金子。有户东谈主家的院墙上开着月季,红的黄的挤在一块儿,我妈忍不住站在花前拍照,说“这屋子配这花,比衖堂里的晾衣杆顺眼”。

  途经一栋德式老楼,门口坐着个老妃耦,手里织着毛衣,见咱们看屋子,就搭话:“这楼有百十年了,我嫁过来时,门槛比当今高半截。”她说着往屋里指,“里头的木地板,踩上去还咯吱响呢。”

  这些屋子不像上海的老洋房那样老成排场,它们就那么安空闲稳地待着,墙皮掉了块,窗棂旧了些,倒比崭新的缔造多了些着实的温度。

  印象三:海鲜是刚从海里捞上来的性子,鲜得直跳

  上海东谈主爱吃海鲜,菜商场的鱼虾也新鲜,但总隔着层水,像是养熟了的。青岛的海鲜却带着股野劲儿,刚从渔船上卸下来,在摊子上还蹦跶,眼里齐透着动怒。

  早上去营口路商场,腥气扑面而来,比上海的水产商场浓多了。我爸拉着小犬子看梭子蟹,那蟹举着大钳子,把塑料盆夹得咔咔响。卖海鲜的大姐笑着说:“刚从沙子口拉来的,活泛着呢,给孩子买点虾虎,肉嫩。”

  挑了些海蛎子、扇贝,傍边就有加工的小店,支着煤气灶,火苗呼呼地蹿。海蛎子蒸出来,壳一撬开,汁儿顺着指缝流,鲜得舌头齐念念吞下去。小犬子不爱吃葱姜,就那么白口吃,嘴角沾着汤汁,说“比上海的虾可口”。我妈剥着扇贝,说这贝柱比超市买的大一圈,“东谈主家这是现开的,能不鲜吗”。

  中午在啤酒屋吃饭,雇主保举辣炒蛤蜊,说“青岛东谈主夏天就指着这个下酒”。蛤蜊个个启齿,汤汁红亮,带着点辣,鲜得直咂嘴。我爸抿着啤酒,夹起个蛤蜊,说“这鲜味,比清蒸鲥鱼还径直”。

  这些海鲜不像上海宴席上的那样老成摆盘,它们就那么实着实在地摆在盘子里,带着海水的咸,透着阳光的鲜,吃进嘴里,像把大海的滋味嚼在了舌尖。

  印象四:啤酒是渗在日子里的,比汽水还家常

  上海的酒吧里,啤酒是装在玻璃杯里的,老成个情调。青岛的啤酒却不相通,像自来水似的,拧开龙头就流,是过日子的东西。

  在街头见东谈主拎着塑料袋,里头装着黄澄澄的液体,我妈景仰,走近了看,是啤酒。卖散啤的大爷说:“青岛东谈主夏天离不了这个,中午拎半袋,就着蛤蜊喝,安逸。”

  我爸忍不住要了一扎,刚倒出来,泡沫就漫了杯沿。他咂了一口,说“比瓶装的淡点,带着股麦香”。小犬子凑过来闻,被泡沫沾了鼻尖,咯咯地笑。雇主张了,递过来个小杯子,“给孩子倒点,不含酒,尝尝味儿”。

  傍晚在海边的排档,穿背心的老迈们光着膀子,眼前摆着啤酒桶,杯子碰得叮当响。有个老迈见我爸喝得慢,就呼唤:“来,碰一个!青岛啤酒,就得大口喝!”

  这酒不像上海的精酿那样老成口感,它就那么明昭彰白的,带着点苦,咽下去却回甘,像青岛东谈主的性子,直抒己见,却余味悠长。

  印象五:青岛东谈主带着海风的热乎,比空调还暖心

  上海东谈主客气,谈话慢悠悠的,透着分寸。青岛东谈主却不相通,关心得像夏天的太阳,直愣愣的,却让东谈主心里熨帖。

  在信号猴子园问路,卖冰棍的大爷放下箱子,领着咱们往山上走,“从这儿上去能看全景,红瓦绿树,比明信片上了了”。他步子快,我妈跟不上,他就停驻来等,说“老妃耦别急,咱逐渐走,顶上有石凳,能歇脚”。

  在商场买海菜,摊主是个大嫂,见我不会挑,就一把把拣,“这个嫩,作念海菜包子最佳”。称罢了,又抓了把虾皮,“给孩子熬粥,鲜得很”。我要多给钱,她摆手,“不值当,下次再来照管商业就行”。

  最暖的是在沙滩上,犬子的玩物铲子掉在水里,被浪卷远了。傍边一个捡贝壳的小男孩,二话没说扎进水里,把铲子捞了操心,浑身湿透了,咧着嘴笑,“给你,妹妹”。他姆妈在岸上喊他,“别着凉了”,却也没怪他,只拿毛巾给他擦脸。

  这关心不像上海的周至那样客气,它就那么实着实在的,不带半点虚礼,像海风相通,径直吹进心里,暖得壮健。

  从青岛操心好些天,小犬子还总念叨着沙滩上的蛤蜊,我妈翻着相片说“那老屋子真有滋味”,我爸则时时常说“该喝口青岛啤酒了”。

  上海的日子是综合的,像经心摆盘的菜,每一口齐老成。青岛的日子却带着股海的粗粝,红瓦是红瓦,绿是绿,鲜是鲜,热乎是热乎,不藏着不掖着。

  这所在像刚从海里捞上来的海带,带着点咸,有点腥,晒晒干,却透着股子韧劲儿。

  上海的老乡们,如若闷了,真该去走一走——望望那敞亮的海,摸摸那带故事的墙,尝尝那直抒己见的鲜,感受感受那股子不绕弯子的热乎。毕镇日子嘛,有工夫就得像青岛的啤酒,痛旺盛快喝下去,才够味。

  来源:海岛边看海的旅东谈主